- Selamat datang di UMKM Temuguruh – Nikmati Cita Rasa Otentik Banyuwangi
- Bersama UMKM Temuguruh, Kita Majukan Ekonomi Desa!
Mengintip Kisah Sukses Imam Omah Kopi
BANYUWANGI – analisapost.com | Berawal dari seorang ayah memiliki kebun kopi rakyat, Imam yang tinggal di Desa Telemung, Kecamatan kalipuro, banyuwangi menceritakan bahwa setiap rumah memiliki lahan kopi, Namun sayangnya harga kopi tidak pernah seimbang dengan cost pengeluaran dan perawatan. Hal itulah yang membuat Imam membuka usaha kopi dari kopi rakyat menjadi kopi premium. Kamis (30/12).
“Saya ingin mengangkat harga ekonomi kopi terutama petani sekitar rumah sekaligus mengangkat kopi khas Banyuwangi yang saya awali mulai merintis bulan September tahun 2014. Awalnya saya memasarkan lewat online, pusat oleh-oleh, juga cafe.” tuturnya kepada awak media Analisa Post

Tidak hanya bisnis kopi, Imam suami dari seorang istri Ida Rosika, juga membuka homstay yang di kelilingi kebun kopi seluas 2 hektar mengatakan bahwa dengan luas perkebunan kopi di desa 330 hektar mampu menghasilkan 500-700 ton tiap musim panen.
Tamu-tamu yang datang di suguhkan mulai dari pengenalan kebun, prosesnya sampai kopi bisa di seduh. “Saya berharap tahun 2022 ini targetnya ingin ekspor ke beberapa negara dan melibatkan semua petani. Tetapi kendalanya kita belum bisa memenuhi kreteria dan great yang di minta.” ujar pemuda tampan tamatan SMA ini.
“Ada yang minta 20-50 ton perbulan dan kita lagi berusaha untuk memenuhi permintaan dari negara tersebut. Misalnya dari negara Swedia, Dubai, Australi yang terbanyak. Sedangkan kapasitas produksi kita belum bisa sesuai dengan great A yang di minta. Kalau kopi rakyatnya bisa sampai 500-700 ton yang di minta.” jelasnya kepada awak media Analisa Post saat berbincang-bincang.
Untuk harga Great 1 seharga 40.000 ribu, dan Great 2 seharga 8.000 itu green beans bersih dengan bentuknya S,M,L. Jika Rost Bean dari rakyat seharga 75.000 sesuai pasarannya. Premium untuk cafe 125.000. Intinya semakin kecil kemasan, semakin mahal.” Tutupnya mengakhiri perbincangannya.
Tidak hanya itu Imam anak muda yang penuh semangat juga memiliki keahlian untuk meracik minuman berbahan baku kopi baik itu robusta, arabika dan excelsa. Dengan strategi itu dia berharap bisa mendatangkan lebih banyak lagi pelanggan untuk datang ke Omah Kopi sebagai wadah inisiasi mengenalkan kopi dari desa Telemung kepada masyarakat umum terutama dunia.
Tags: banyuwangi, Omahkopi, pengusahakopi, pengusahamuda
Mengintip Kisah Sukses Imam Omah Kopi
BANYUWANGI – analisapost.com | Berawal dari seorang ayah memiliki kebun kopi rakyat, Imam yang tinggal di Desa Telemung, Kecamatan kalipuro,... selengkapnya
Dodol Durian menawarkan kelezatan manis legit dengan sentuhan aroma khas durian yang menggoda. Dibuat dari durian segar pilihan Banyuwangi, dodol… selengkapnya
Rp 28.00017%
Bagiak adalah camilan khas yang terbuat dari tepung sagu, kelapa, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar… selengkapnya
Rp 25.000 Rp 30.000Dodol Salak adalah inovasi kuliner khas Banyuwangi yang memadukan manis legit dodol dengan cita rasa dan aroma khas buah salak…. selengkapnya
Rp 18.000Keunikan cita rasa kopi Osing yang berasal dari Banyuwangi kini sudah digemari oleh pencinta kopi di dunia, bahkan di ekspor… selengkapnya
*Harga MulaiRp 38.000
Pada awal penemuannya, kopi excelsa bernama spesies Coffea Excelsa atau kadang disebut juga sebagai spesies Coffea Dewevrei. Ditemukan di awal… selengkapnya
*Harga MulaiRp 88.000
Dodol Sirsak adalah perpaduan unik antara manis legit dodol tradisional dan rasa segar khas buah sirsak. Dibuat dari sirsak segar… selengkapnya
Rp 30.000Kue Ladrang adalah camilan tradisional khas Banyuwangi yang terkenal dengan kerenyahannya. Terbuat dari ubi jalar pilihan yang dipotong tipis, dibentuk,… selengkapnya
Rp 22.500Kopi ini dengan rasa kuat, pekat, rasa kopi manis. Produksi kopi jawa arabika dipusatkan di tengah Pegunungan Ijen, di bagian… selengkapnya
*Harga MulaiRp 38.000
Biji kopi robusta terbaik dari Desa Telemung yang terletak di kaki Pegunungan Ijen, saat musim panen tiba kami hanya memetik… selengkapnya
*Harga MulaiRp 32.000
Untir-untir, atau yang sering disebut kue tambang, adalah camilan tradisional dengan bentuk unik menyerupai tali yang dipilin. Kue ini memiliki… selengkapnya
Rp 23.000
Saat ini belum tersedia komentar.